Información adicional
| Valor energético: | 1269 KJ/303 Kcal. |
|---|---|
| Grasas: | 17,3g |
| de las cuales, saturadas: | 7,2g |
| Hidratos de carbono: | 0,67g |
| de los cuales, azúcares: | 0,61g |
| Proteínas | 36,1g |
| Sal | 6,9g |
CURADOS
Deshuesados Curados
Productos destinados principalmente a los profesionales, nuestros productos serranos se deshuesan cuando estos alcanzan el punto óptimo de curación, con el fin de garantizar que todo el sabor, aroma y características organolépticas se mantienen intactas antes, durante y después del corte.
